BADASS FARER BADASS FARER

양배추(Cabbage)에 대해서 알아보자. 양배추는 우리에게 친숙한 채소 중 하나로, 다양한 요리에 활용되고 건강에도 좋은 영향을 준다. 이번 글에서는 양배추의 효능부터 조리법, 보관법, 함께 먹으면 좋은 음식까지 한 번에 정리해보자.1. 양배추란?양배추는 배추과에 속하는 채소로, 다양한 요리에 활용되며 생으로 먹거나 찌고, 삶아 먹는 등 조리법이 다양하다. 비타민 C와 K가 풍부하며 식이섬유가 많아 소화 기능에도 도움을 준다. 2. 양배추의 영양 성분과 칼로리양배추는 100g당 약 25kcal로 저칼로리 식품이다. 주요 영양 성분으로는 다음과 같다.(100g 기준)비타민 C: 36.6mg (면역력 강화 및 항산화 효과)비타민 K: 76µg (혈액 응고 및 뼈 건강)식이섬유: 2.5g (소화 개선 및 장..