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부추(Allium tuberosum)에 대해서 알아보자. 부추는 오래전부터 약초로도, 식재료로도 널리 사용돼온 다재다능한 채소다. 특히 한국 요리에서는 향과 식감, 건강 효능 덕분에 다양한 형태로 활용된다. 이번 글에서는 부추의 효능, 성분, 요리법, 보관법 등등을 한번 자세히 알아보자.1. 부추란?부추는 백합과에 속하는 다년생 초본식물로, 영어로는 Garlic chives 또는 Asian chives라 불린다.마늘과 비슷한 향을 가지며, 잎이 납작하고 부드럽다.성질: 따뜻한 성질(온성)로, 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 돕는 작용이 있다.제철: 봄(3~5월)이 가장 부드럽고 향이 진한 제철이며, 가을철 부추도 재배로 가능하다.2. 부추의 영양성분과 칼로리성분함량(100g기준)열량약 30kcal탄수화..

set up의 다양한 활용법을 알아보자.영어에서 set up은 단순히 '설치하다'라는 의미로 많이 알려져 있지만, 다른 전치사와 결합하면 전혀 다른 뜻으로 확장되기도 한다. 이번 글에서는 set up + 전치사 조합 중심으로 확장된 표현들을 정리해보자.1. set up for + 목적/행동의미: ~을 위해 준비시키다, ~하게 만들다 • The training set me up for success.(그 훈련은 나를 성공할 수 있도록 준비시켰다.)• He was set up for failure from the beginning.(그는 처음부터 실패할 수밖에 없도록 설정돼 있었다.)• This project will set us up for future growth.(이 프로젝트는 향후 성장을 위한 기반이..

쑥(Mugwort)에 대해서 자세히 알아보자. 쑥은 예로부터 약초로도 사랑받아온 우리나라 대표적인 봄나물 중 하나다. 다양한 요리뿐 아니라 건강 관리, 피부, 향료로도 폭넓게 활용되는 쑥의 효능, 성분, 보관법, 계절, 독성, 활용법 등을 총정리해본다.1. 쑥이란? 쑥은 국화과에 속하는 다년생 초본으로, 향이 강하고 은은한 쓴맛이 특징이다. 우리나라에서는 예로부터 한방에서 약용 식물로 많이 사용되어 왔으며, '약쑥'이라고 불리는 종도 존재한다.잎은 깃털처럼 갈라져 있고, 회녹색을 띠며 특유의 강한 향이 있어 다른 식물과 쉽게 구분된다.예부터 쑥과 마늘은 단군 신화에서도 언급될 만큼 오래된 약초로 취급되어 왔다.민간에서는 쑥을 삶아 마시거나 뜸으로 태우는 방법으로 감기, 복통, 생리통 등을 완화하는 데 사..

run out의 다양한 활용법에 대해서 알아보자. 영어를 공부하다 보면 자주 마주치는 표현 중 하나가 바로 run out이다. 이 표현은 단순히 '다 쓰다', '떨어지다'는 의미 외에도, 전치사와 결합할 때 전혀 새로운 뜻으로 변신하곤 한다. 실제 회화, 영화 대사, 뉴스 기사에서도 자주 쓰이기 때문에 제대로 알고 있으면 실전에서 무척 유용하다. 이번 글에서는 run out의 다양한 활용법과 예문을 자세히 정리해보자.1. run out of + 명사의미: ~을 다 써버리다, 바닥나다→ 어떤 자원(시간, 돈, 물건 등)을 더 이상 사용할 수 없을 정도로 소진했을 때 쓰인다. • We ran out of gas.(우리는 기름이 떨어졌다.)• I ran out of time during the test.(시험..

당근(Carrot)에 대해서 알아보자. 채소 중에서도 단맛이 살아있는 당근은 생으로 먹어도, 익혀 먹어도 맛있고 활용도도 높다. 오늘은 당근의 영양 성분, 효능, 부작용, 보관법, 요리법, 그리고 다이어트와의 관계까지 전반적으로 정리해보자.1. 당근의 특징당근은 뿌리를 먹는 채소로, 특유의 단맛과 아삭한 식감이 특징이다.색은 보통 주황색이지만, 보라색, 노란색 등 품종에 따라 다양하다.껍질째 먹어도 무방하나 깨끗이 세척해야 한다.✅ 당근의 제철가을부터 겨울(10월~2월)까지가 가장 맛있는 시기이 시기의 당근은 단맛과 수분감이 가장 풍부하다2. 당근의 주요 영양성분성분함량(100g기준)칼로리약 35~40kcal탄수화물약 8.2g당류약 4.5g식이섬유약 2.8g단백질약 0.9g지방약 0.2g베타카로틴약 82..

come up with 의 다양한 활용법에 대해 알아보자 영어에서 정말 자주 쓰이는 표현 중 하나인 come up with의 다양한 활용법에 대해 정리해본다. 단순히 '생각해내다'로만 알고 있기엔 너무 아쉬운 표현이니까, 예문으로 제대로 익혀보자.1. 아이디어나 해답을 떠올릴 때• She came up with a brilliant solution.(그녀는 훌륭한 해결책을 떠올렸다.)• We need to come up with a better plan.(우리는 더 나은 계획을 생각해내야 해.)• He finally came up with the answer.(그는 결국 답을 생각해냈다.)• Can you come up with a new slogan?(새 슬로건 하나 생각해볼래?)2. 발명하거나 만들어..

달래(wild chive)에 대해서 알아보자 봄이 오면 가장 먼저 생각나는 제철 나물 중 하나가 바로 '달래'다. 향긋하고 알싸한 맛 덕분에 다양한 요리에도 활용되며, 건강에도 좋은 식재료다. 이번 글에서는 달래의 손질법, 제철 정보, 효능과 부작용, 보관법, 등등 모두 정리해본다.1. 봄나물의 대표주자, 달래란?달래는 봄철에 나는 알뿌리 식물로, 마늘과 비슷한 향을 지녔다.잎, 줄기, 뿌리까지 전부 섭취 가능하며, 생으로도 무쳐 먹을 수 있다.칼로리가 낮고 영양이 풍부해 봄철 입맛 돋우는 데 좋다.✅ 달래의 영양성분 (100g 기준)성분함량열량약 31 kcal탄수화물6.1g단백질2.4g지방0.3g식이섬유2.1g칼슘84mg철분1.5mg비타민 C43mg비타민 A129μg 2. 향긋하게 즐기려면? 달래 손질..

check의 다양한 활용법을 알아보자. 영어에서 check라는 단어는 정말 자주 보이고, 특히 전치사랑 붙으면 전혀 다른 뜻을 만들어내는 경우가 많다.그냥 '확인하다' 정도로만 알고 있으면 실전 회화나 이메일 쓸 때 뜻이 헷갈릴 수밖에 없다. 그래서 이번 글에서는 check + 전치사 조합으로 만들어지는 표현들을 한번 알아보자.1. check in의미: (호텔, 공항 등에) 체크인하다, 도착 신고하다 • We checked in at the hotel around 3 p.m. (우리는 오후 3시쯤 호텔에 체크인했다.) • You must check in at least two hours before your flight. (비행 두 시간 전에는 체크인해야 한다.) • I checked in using t..